samedi 17 septembre 2011

Eléments De Biologie Cellulaire


Auteur : Daniel Robert
Editeur : Doin Editions
FORMAT : Djvu



Résumé :

Cette troisième édition d'un ouvrage très apprécié des enseignants et des étudiants propose un contenu renouvelé dans le fond et la forme. Le fond : l'évolution rapide des connaissances dans le domaine de la biologie cellulaire a rendu nécessaire, même pour un ouvrage destiné à des étudiants débutant l'étude de la cellule, des remaniements substantiels de certains chapitres. Par ailleurs, il a paru intéressant d'introduire de nouveaux encadrés apportant des informations complémentaires sur des sujets d'actualité ou dans des domaines qui dépendent plus de la biologie moléculaire que de la biologie cellulaire stricto sensu. De nombreuses techniques de biologie moléculaire sont en effet des outils pour le biologiste cellulaire moderne ; il est souvent fait référence à certaines d'entre elles dans les médias et il a semblé indispensable d'en donner au moins le principe aux futurs biologistes. Plutôt que d'en faire un chapitre, consacré au génie génétique ou à l'ingénierie de l'ADN, les auteurs ont choisi de placer des encadrés traitant de ces sujets dans les chapitres où sont présentés les concepts permettant de comprendre la méthodologie employée ou dans ceux pour lesquels la technique a facilité la résolution de problèmes biologiques. Le but de l'ouvrage n'a cependant pas changé : permettre aux étudiants d'acquérir de solides notions sur l'organisation et les modalités du fonctionnement de la cellule et d'établir les liens existant entre les structures et les fonctions. La forme : l'emploi de deux couleurs rend la mise en page plus attrayante et les schémas - pour la plupart redessinés - plus explicites. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en biologie du premier cycle universitaire (DEUG ou licence de Sciences et Technologie), à ceux du PCEM et aux élèves des classes préparatoires aux grandes écoles biologiques. Les candidats aux concours de recrutement de l'enseignement du second degré (CAPES, Agrégations externe et interne) pourront y trouver, sous une forme facilement accessible, des informations qui faciliteront la restructuration rapide de leurs connaissances.

Sommaire :

LA CELLULE ET SES CONSTITUANTS MOLECULAIRES
Caractéristiques des êtres vivants
Composition chimique de la matière vivante
Les protéines
Les lipides
Les glucides
Les acides nucléiques et les nucléotides
LES COMPARTIMENTS CELLULAIRES ET LEURS FONCTIONS
La membrane plasmique
Le territoire nucléaire : Le nucléoïde des Procaryotes et le noyau des Eucaryotes
La transcription de l'information génétique
La traduction
Quelques éléments de régulation
Le cytosquelette et la moitié cellulaire
Compartiments intracellulaires : réticulum endoplasmique, appareil de Golgi, lysosomes
La récupération de l'énergie dans la cellule
Les divisions cellulaires

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